红薯蛋奶披萨家常做法,营养味美,全家都爱吃

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红薯洗净削皮。切成薄片,放锅中蒸20分钟左右,把红薯蒸软。用勺子把蒸好的红薯压成红薯泥。加入少量牛奶,一勺糖,一些芝士碎,搅拌均匀。红薯放入烤盘中,用勺子压平整,上面铺上厚厚一层芝士。碗中打两颗鸡蛋,倒入一些牛奶,搅拌好后,均匀淋到红薯上面。放入预热好的烤箱,180度烤30分钟左右。软糯香甜的红薯蛋奶披萨就做好了!

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