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全国首家螺蛳粉产业学院揭牌 计划招生500人

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来源:金融界网站据21世纪经济报道,5月28日,全国首家“螺蛳粉产业学院”在柳州职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生,计划招生500人。根据计划,螺蛳粉产业学院将开设7个专业,建设螺蛳粉大数据技术服务中心,培养螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。据有关统计,仅2019年,网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值70亿+。天眼查数据显示,柳州职业技术学院法定代表人为甘金明,开办资金为1886万元,宗旨和业务范围包括培养高等专科学历技术应用人才,促进科技文化发展。 哲学类、经济学类、艺术类、文学类、机电类、信息技术类、化工类学科高等专科学历教育;科学研究、继续教育、专业培训、学术交流、礼仪服务。据《2019淘宝吃货大数据报告》显示,袋装螺蛳粉一年卖出了2840万件,击败烤冷面、热干面、擀面皮等名小吃,成为最受欢迎的美食,2019年柳州袋装螺蛳粉销售额突破60亿。那螺蛳粉相关企业在我国表现如何呢?天眼查专业版数据显示,我国现有接近1.3万家企业名称或经营范围包含“螺蛳粉”的在业、存续、迁入、迁出的企业,且约93%的企业都集中在住宿和餐饮业。从地区分布来看,广西省众望所归,拥有最多的螺蛳粉相关企业,总量超5,000家,占了全国的41.66%。接下来是广东省,拥有近4,000家螺蛳粉相关企业。值得一提的是,广西和广东两个省的相关企业数量,已占全国的71.21%。

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